Vin Rosé
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Frédéric Vignes
Frédéric Vignes
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Vin Blanc Doux
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VINS

Vin Blanc Doux "Cassagnot"
 

Notre vin blanc doux est constitué à 100% de cépage Gros Manseng et offre un équilibre entre sucré et acidité qui lui permet de s'accorder avec un foie gras ou un dessert sans alourdir en bouche. Il est également très appréciable à l'apéritif. C'est un vin qui se boit bien frais.

Prix de vente : 6€20 la bouteille

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Vin Rouge : "Lou Rubi"

 

Lou Rubi est un assemblage de 3 cépages : Merlot, Tannat et Cabernet Sauvignon. Il accompagnera vos plats à base de viande rouge ainsi que vos fromages.

Prix de vente : 5€20 la bouteille

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Vin Rosé "Plaisir Osé"

 

Notre rosé est élaboré à partir d'un cépage unique Egiodola par méthode de macération qui lui confère une robe rose cerise relativement foncée. Vous l'apprécierez d'autant plus lors de vos barbecues entre amis !

Prix de vente : 5€50 la bouteille

Vin Rouge : "Coup de Sang"

 

100% Tannat 

Vin issu de vieilles vignes à petit rendement pour extraire le meilleur d'un terroir calcaire où ces cépages s'y épanouïssent à merveille. Peut se consommer de suite mais très bon potentiel de garde, 5 à 6 ans. A boire : sur viandes rouges ou fromages de caractère

Prix de vente : 7€90 la bouteille

Vin Rouge : "Radine!"

 

Radine! : C'est l'histoire de cette cuvée 100% Syrah. Cette vigne a choisi de ne faire que peu de raisins ! Suffisamment toutefois pour réaliser cette nouvelle cuvée, différente de son aînée "Coup de Sang" et très représentative du cépage : vive, apéritive et épicée... Idéale pour délier les langues et enchanter les palais !

Prix de vente : 7€80 la bouteille

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Vin Blanc Sec : "Titan"

Le vin blanc sec que nous produisons est issu d'un assemblage Colombard et Ugni Blanc. Vous le retrouverez également dans notre vin mousseux élaboré à partir de blanc sec par méthode traditionnelle.

Prix de vente : 5€20 la bouteille

Vin Mousseux

Le vin mousseux (brut ou demi-sec) est fabriqué à partir de notre vin blanc sec grâce à la méthode traditionnelle, c'est-à-dire par redémarrage de la fermentation (et non par ajout de gaz carbonique). Il saura faire pétiller vos moments de fêtes !

Prix de vente : 5€80 la bouteille